Dieta genowa
- Jak daleko jesteśmy od przygotowywania potraw wedle upodobań naszych genów? Czy tzw. nutrigenomika to tylko chwyt marketingowy?Jose Ordovas: - Od lat daję taką samą odpowiedź: nastąpi to za pięć lat, choć pierwsze pięć lat dawno minęło od czasu, gdy powiedziałem to po raz pierwszy. Na razie na rynku działają firmy, które obiecują odczytanie genów i ułożenie diet na tym bazujących. Tyle ...
Otyłe panie są bardziej narażone na utratę pracy. Taki stres powoduje, że zaczynają coraz więcej jeść i tyją coraz bardziej - wpadając w zamknięte koło. Powszechnie sądzi się, że stres może prowadzić do otyłości. Jednak najnowsze badania wykazały, że działa to także w druga stronę - otyłość wywołuje stres. Naukowcy z Uniwersytetu Connecticut, zbadali 41 tysięcy dorosłych, którzy przez rok prowadzili "dzienniki stresu&am...
Otyłe panie są bardziej narażone na utratę pracy. Taki stres powoduje, że zaczynają coraz więcej jeść i tyją coraz bardziej - wpadając w zamknięte koło. Powszechnie sądzi się, że stres może prowadzić do otyłości. Jednak najnowsze badania wykazały, że działa to także w druga stronę - otyłość wywołuje stres. Naukowcy z Uniwersytetu Connecticut, zbadali 41 tysięcy dorosłych, którzy przez rok p...